農薬・添加物はわが家で落とせた 絵でみてできる台所の知恵[本/雑誌] (青春文庫) / 増尾清/著

価格: 9,480원

주문 전에 반드시 확인하십시오 <상품 설명> 농약과 식품 첨가물뿐만 아니라 수입 식품과 유전자 변형 식품 등 음식을 둘러싼 환경은 눈에 띄게 바뀌고 있습니다. 위장 표시도 있고, 무엇을 믿어도 좋은지 모르겠다는 목소리도 많이 전해집니다. 우리가 할 수있는 일은 분과 가족을 지키기 위해서, 자기 방어하는 것입니다.본서에서는 45년 이상, 음식의 안전 문제와 임해 온 저자가, 친밀한 식품별로 철저히 구체적으로 알기 쉽게 정리했습니다.부엌에 항상 두고 싶은 베스트셀러, 대망의 문고화입니다! <수록 내용> 1 야채-걱정스러운 농약도 [씻는 방법·버리는 방법]을 아는 것만으로 쓸어버릴 수 있다 2 과일-수입물이라도 중요한 것은 [가죽의 취급] 하나입니다 3 생선·조개-양식어의 문제도, 내리는 방법, 불을 통하는 방법으로 해결한다 4 고기·달걀·유-[지신·아크 잡기·절임 방법] 이 3대 대책이 포인트 5 가공식품-보존료도 [물의 사용법]을 알면 무섭지 않다 6 주식 - 첨

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